kai shun steakmesser set dms 400

KAI Shun Kaji Kochmesser KDM-

Das kleine KAI Shun Kaji Kochmesser 15 cm KDM- ist mit seiner kurzen 15 cm Klinge ebenso gut zum Putzen, Schneiden und Hacken von Kohl, Gemüse und Kräutern geeignet. Diese können etwas kleiner sein. Kaji ist das japanische Wort für Schmied und sinngleich für die Genialität in der Fertigung von u

KAI Shun China Kochmesser DM-

Mit seiner fast rechteckigen Klingenform ist das KAI Shun China Kochmesser DM- der Shun-Küchenmesserserie sofort als typisches Hackmesser, wie es in der traditionellen chinesischen Küche verwandt wird, zu erkennen. Es ist ein Kochmesser zum Schneiden und eignet sich ausdrücklich nicht zum Hacken

KAI Shun Kaji Kochmesser KDM-

Das KAI SHUN KAJI Kochmesser 20,0 cm KDM- ist zum Putzen, Schneiden und Hacken von Kohl, Gemüse und Kräutern geeignet. Kaji ist das japanische Wort für Schmied und sinngleich für die Genialität in der Fertigung von ultimativ-scharfen Samuraischwertern. Ihre perfektionierte Schmiedekunst verschaf

KAI Shun Kaji Allzweckmesser KDM-

Das Kai Shun Kaji Allzweckmesser KDM- mit seiner Klingenlänge von 11,5 cm dient in erster Linie zum Zubereiten von Gemüse jeglicher Art. Es wurde speziell für das Schneiden von dekorativen Ornamenten aus Gemüse entwickelt. Kaji ist das japanische Wort für Schmied und sinngleich für die Genialitä

KAI Shun Kaji Officemesser KDM-

Das KAI SHUN KAJI Officemesser KDM- mit der kurzen 9 cm Klinge ist zum Schälen, Schneiden, Putzen und Garnieren von Obst und Gemüse, zum Vorbereiten von Fleisch durch Abtrennen von Fett und Sehnen sowie für das Spicken von Braten geeignet. Kaji ist das japanische Wort für Schmied und sinngleich

KAI Shun großes Santoku DM-

Das KAI Shun großes Santoku DM- ist das große Santoku in der KAI Shun Messerserie. Das groß bezieht sich gleich auf mehrere Eigenschaften des DM-. Da sind zum einen die Klingenlänge von 19 cm und zum anderen die besondere Breite der Klinge. Das DM- hat eine glatte Klinge, ist also ohne K

KAI Shun Flexibles Filetiermesser DM-

Das KAI Shun Flexibles Filetiermesser DM- ist ein klassisches Filetiermesser mit einer Besonderheit. Neben den für die KAI Shun Serie typischen Merkmalen wie dem japanischen, zweiseitigen V-Schliff und dem laminierten Pakka-Holz-Griff hat dieses Messer eine flexible Klinge. Diese Flexibilität de

KAI Shun kleine Messertasche DM-

In vielen Fällen braucht man als Koch beim außer-Haus-Einsatz nicht sein gesamtes Messer-Repertoire. Aber die wichtigsten eigenen Messer möchte man dann doch dabei haben. Mit der KAI Shun kleine Messertasche DM- bietet KAI eine durchdachte kleine Messertasche, mit der Sie bis zu drei große und 2

KAI Shun Schinkenmesser Kullen DM-

Roher Schinken ist ein echtes Geschmackserlebnis, besonders wenn die Scheiben frisch vom Stück abgeschnitten werden. Die Vorfreude kann aber schnell vorbei sein, wenn das richtige Messer fehlt. KAI hat der Shun Serie deshalb ein perfekt abgestimmtes Schinkenmesser hinzugefügt und ihm den simplen Nam

KAI Shun Gokujo Ausbeinmesser DM-

Sind Sie auch eine(r) der Köche oder Köchinnen, die nur ungern bereits vom Metzger fertig zerlegte Fleischstücke verarbeiten? Wenn Sie lieber selbst Ausbeinen dann ist das KAI Shun Gokujo Ausbeinmesser DM- genau das ideale Messer für Sie. Mit diesem Messer trennen Sie präzise und mühelos Fleisch

KAI Shun Nagare Allzweckmesser NDC-

Durch das stilvolle Design, die besonderen komplexen Herstellungsverfahren gehört die Shun Nagare Messerserie zur absoluten Luxusklasse. Die Serie wurde mit dem German Design Award Special Mention ausgezeichnet. powered by plentymarkets E-Commerce wie ich es will.

KAI Shun Kochmesser Kullen DM-

Wer hat dies nicht schon einmal erlebt: Man hat ein sehr schönes großes und scharfes Kochmesser in der Hand, aber beim Schneiden bleiben die geschnittenen Stücke regelmäßig an der Klinge haften. Die Ursache ist meist die Feuchtigkeit des Schneidgutes. Als klassisches Beispiel seien hier Gurken genan

Kai Japan SHUN Higo-No Kami

Original-Information des Herstellers: Das persönliche Messer - in perfekter japanischer Fertigungsqualität Dieses wunderschön gefertigte Taschenmesser ist ein äußerst hübsches Accessoire, egal ob als geschmackvolles Gentleman-Messer oder als persönliches Steakmesser. Zuerst hergestellt im Jahre

KAI Shun Pro Sho Yanagiba VG-

Neben den Kai Shun Pro Sho Deba-Messern (VG- bis VG-) hat KAI seiner Shun Pro Sho Serie auch das KAI Shun Pro Sho Yanagiba-Messer (VG-) hinzugefügt. Yanagi-ba bedeutet übersetzt Weidenklinge und charakterisiert damit sehr schön die Art der Klinge. Yanagiba-Klingen sind schmal, sehr lang

Kai Japan SHUN Higo-No Kami

Original-Information des Herstellers: Das persönliche Messer - in perfekter japanischer Fertigungsqualität Dieses wunderschön gefertigte Taschenmesser ist ein äußerst hübsches Accessoire, egal ob als geschmackvolles Gentleman-Messer oder als persönliches Steakmesser. Zuerst hergestellt im Jahre

KAI Shun Pro Sho Yanagiba VG-

Dieses Weidenklingen-Messer, oder auf japanisch Yanagiba, ist der mittlere Bruder der Y anagiba-Messer VG- der Shun Pro Sho Serie aus dem Hause KAI. Der ca. 12 cm lange Griff aus dunkel laminiertem Pakka-Holz ist ergonomisch optimal geformt, so dass Sie die beachtliche, 24 cm lange und schlanke

KAI Shun Pro Sho Deba VG-

Sie möchten ein hochwertiges Deba-Messer? Das KAI Shun Pro Sho Deba VG- ist Ihnen zu klein und zu leicht und das KAI Shun Pro Sho Deba VG- zu groß und zu schwer. Dann kommt hier die passende Lösung. KAI hat diesem Messer die schlichte Bezeichnung KAI Shun Pro Sho Deba VG- gegeben. Dies s

KAI Shun Pro Sho Deba VG-

Vor allem Köche, die sich ein schwerer in der Hand liegendes Deba-Messer wünschen, geben dem KAI Shun Pro Sho Deba VG- aus der Shun Pro Sho Serie von KAI den Vorrang vor dem Fliegengewicht-Deba VG-. Die inneren und äußeren Werte dieses Messers sind beeindruckend. Die aus bestem VG10-Stahl g

KAI Shun Pro Sho Yanagiba VG-

Das KAI Shun Pro Sho Yanagiba VG- ist das größte Yanagiba-Messer dieser Serie. Mit seiner imposanten Klinge - 27 cm Länge, 3,8 cm Höhe (an der höchsten Stelle) und 3 mm Dicke - ist dieses schlank-elegante Messer ein echter Hingucker. Auch die inneren Werte können sich sehen lassen. Die Klinge be

KAI Shun Kaji Messerset KDMS-230

Dieses KAI Shun Kaji Messerset KDM- + KDM- (KDMS-230) besteht aus: KAI SHUN KAJI Santoku mit Kullenschliff KDM- KAI SHUN KAJI Allzweckmesser KDM- Für alle Zwecke in der modernen Küche ist das KAI Shun Kaji Santoku mit Kullenschliff KDM- geeignet. Das traditionelle, japanische All

KAI Shun Pro Sho Deba VG-

Die Messerserie Shun Pro Sho ist eine verhältnismäßig kleine Serie, denn sie umfasst lediglich 7 verschiedene Klingenformen. Die schlichte Bezeichnung VG- hat das kleine Messer in der klassischen Deba-Form erhalten (KAI Shun Pro Sho Deba VG-). Wie alle Messer dieser Serie besteht auch hier

KAI Shun Pro Sho Usuba VG-

Als Ergänzung bzw. i-Tüpfelchen hat KAI der Shun Pro Sho Serie noch ein KAI Shun Pro Sho Usuba VG- hinzugefügt. Dieses professionelle Gemüsemesser ist mit einem einseitigen japanischen V-Schliff versehen, was besonders feine Schnitte ermöglicht. Die Klinge des KAI Shun Pro Sho Usuba VG- hat

KAI SHUN KAJI Schinkenmesser Kullen KDM-

Das Kai SHUN KAJI Schinkenmesser mit Kullenschliff KDM- ist das ideale japanische Messer zum gleichmäßigen und schonenden Tranchieren von rohem und gekochtem Fleisch, Braten und Schinken geeignet. Mit seiner mit seiner 23 cm langen Klinge kann man gut dünne Scheiben aufschneiden. Durch den Kulle

KAI Shun Premier Tim Mälzer Officemesser TDM-

Es gibt typische Handgriffe in der Küche, für die ist ein normales Küchenmesser einfach zu groß und zu schwer. Dazu zählen Garnierarbeiten, das Spicken eines Rehrückens oder das Abtrennen von Fett und Sehnen. Für all dies braucht man ein kleines, handliches Messer. In der Shun Premier Tim Mälzer Ser

KAI Shun Premier Tim Mälzer Nakiri TDM-

Als Nakiri werden die traditionellen japanischen Gemüsemesser bezeichnet. Das TDM- ist ein solches Messer, mit dem japanische Köche ihre Kunst des Schneidens von dekorativen Ornamenten aus Gemüse vollführen. Die Klingenlänge dieses Nakiri misst 14 cm. Bitte beachten Sie, dass Nakiri-Messer grund

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