12 frische Wachteleier
Frische Wachteleier... wohlschmeckend und gesund. Wachteleier sind eine Delikatesse, egal ob gekocht oder gebraten. Der Geschmack ist ähnlich dem des Hühnereis, mit einer etwas intensiveren Note. Für Hühnereiweißallergiker sind Wachteleier eine Alternative. Außerdem haben Wachteleier rund 15% weniger Cholesterin als Hühnereier, dafür mehr Eisen, Vitamin B1 und Vitamin B12. Die Zubereitung erfolgt wie beim Hühnerei. Ein weich gekochtes Wachtelei benötigt ca. 2 Minuten, ein hart gekochtes Ei ca. 4 Minuten. Wir halten unsere Wachteln so natürlich wie möglich, in kleinen Gruppen, auf frischem Einstreu, mit viel Platz zum Scharren und Versteckmöglichkeiten. Als Direktvermarkter von Eiern und Geflügelfleisch bieten wir Ihnen folgende Produkte frisch von unserem Bauernhof an: - Eier von glücklichen Hühnern aus Freilandhaltung - Wachteleier - Hausgemachter Eierlikör - Hausgemachte Nudeln - Hähnchen und Suppenhühner - Wachteln - Enten - Gänse