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J-01 Chroma Japanchef Officemesser

Das J-01 Chroma Japanchef Officemesser ist ein Allzweckmesser mit einer Klingenlänge von 9 cm. Das Schälmesser ist deal zum Schälen und Zubereiten von Obst und Gemüse. Produkteigenschaften Klingenform: Allzweckmesser, Schälmesser Klingenlänge: 9 cm. V-förmiger Schliff extrem scharfe Klinge V-förmige

J-05 Chroma Japanchef Tranchiermesser

Das J-05 Chroma Japanchef Tranchiermesser mit einer Klingenlänge von 21,6 cm ist ein langes, schmales und sehr spitz zu laufendes Messer. Mit dieser langen Klinge dient es zum Tranchieren von großen Braten. Die Klinge ist beidseitig geschliffen. Bei diesem Küchenmesser wurde auf einiges verzichtet -

J-03 Chroma Japanchef Allzweckmesser

Das J-03 Chroma Japanchef Allzweckmesser ist ein ungemein scharfes, HACCP konformes Küchenmesser mit einer 13,7 cm langen Klinge. Bei diesem Küchenmesser wurde auf einiges verzichtet - nur nicht auf einen guten Klingenstahl mit einer Eishärtung bei 58° HRC und einem exzellentem Schliff. Die Messer h

J-11 Chroma Japanchef Gemüsemesser

Das J-11 Chroma Japanchef Gemüsemesser mit einer Klingenlänge von 14,7 cm hat eine Klinge wie ein Nakiri Messer. Das Nakiri Messer ist das traditionelle japanische Gemüsemesser. Das Nakiri Kochmesser ähnelt in seiner Form einem Hackbeil, darf aber keinesfalls zum Hacken von Knochen genutzt werden. D

J-10 Chroma Japanchef Kleines Santokumesser

Das J-10 Chroma Japanchef Kleines Santokumesser mit einer Klingenlänge von 12,7 cm ist das kleine Messer der drei Tugenden. Es ist ideal für Fleisch, Fisch und Gemüse. Das Santoku schneidet bestens, ist sehr schnitthaltig und lässt sich einfach und schnell mit den CHROMA Schleifsteinen nachschärfen

J-08 Chroma Japanchef Kleines Fischmesser

Das J-08 Chroma Japanchef Kleines Fischmesser hat eine Klingenlänge von 12,2 cm und ist ein schlankes Messer mit stabiler Klinge und glatter Wate. Zum Zubereiten aller Arten von Fleisch und Fisch. Bei diesem Küchenmesser wurde auf einiges verzichtet - nur nicht auf einen guten Klingenstahl mit einer

Böker Manufaktur Forge Chefmesser Kochmesser

Die Stiftung Warentest hat in der Dezember Ausgabe 12 klassische Kochmesser, 5 Santokumesser und 3 Keramikmesser getestet. Unter den 12 klassischen Kochmessern führen 2 Modelle die Liste mit der Bewertung GUT (1,8) an. Eines davon ist das Böker Forge Chefmesser!  , Die aus dem Chrom-Molybdä

CHROMA Japanchef Tranchiermesser 21,6cm Klingenlänge - J05

CHROMA JAPANCHEF ist ein ausnehmend scharfes Küchenmesser. Messer, wie CHROMA JAPANCHEF sind ein Standard für japanische Restaurantköche. Das günstige Preis-Leistungsverhältnis macht Chroma Japanchef für Berufsanfänger sehr attraktiv. Es ist preisgünstig und leistet viel. Bei CHROMA JAPANCHEF wurde

Küchenmesser > Breite Klinge Kochmesser Chefmesser Scharf

Mit breiter Klinge und abgewinkeltem, vorgeformtem Handgriff, wodurch beim Festhalten weniger Kraft erforderlich ist. Die komfortablen Handgriffe sind mit einer rutschfesten Beschichtung versehen. Klinge: 196 mm Gewicht: 122 g

Kasumi Japanisches Kochmesser VG10 Santuko Chefmesser

Japanisches Kochmesser VG10 Santuko Chefmesser/ Ref.Japan 5 Kasumi VG 10 Santuko / Nur 3x für Fleisch benutzt. Absolute Japanische Spitzenklasse Chefmesser. Ideal für Restaurant-Chefkoch.

Böker Kochmesser Forge Wood Chefmesser Küchenmesser für

Böker Kochmesser Forge Wood Chefmesser Küchenmesser für Kochprofis Die aus dem Chrom-Molybdän-Vanadium Edelstahl X50CrMoV15 geschmiedeten Messer sind optimal ausbalanciert und liegen durch die ergonomische Griffgestaltung perfekt in der Hand. Griffschalen aus hochwertigem Ahornholz werden klassisch

CHROMA Chefmesser CCC Santoku 18,0 cm C05

CHROMA CCC Design by Sebastian Conran Sebastian Conran ging es natürlich um ein schönes Messer, gleichzeitig hat er damit auch eines der besten Gebrauchsmesser entworfen. Dazu bediente er sich der Hilfe vieler Köche, die in den Londoner Conran Restaurants arbeiten. Gemeinsam entwickelte man das klas

Chroma type 301 Kochmesser Set (P-2, P-3 und P-19)

Das Chroma Type 301 Messerset besteht aus P-02 CHROMA type 301 Santoku 17,8 cm P-03 CHROMA type 301 Kochmesser 15,2 cm P-19 CHROMA type 301 Allzweckmesser 12 cm Ein perfektes Trio, um nicht ins Schwitzen zu kommen, auch wenn mal ein Gast einfach ALLES bestellt! P-02: Das Santoku ist universell für a

Chroma Haiku 5 Kochmesser + Messerblock

Unsere beliebtesten Chroma Haiku Original Küchenmesser, bekannt aus der TV Show Kocharena auf Vox, jetzt als kompletter Kochmesser Block. Das hier angebotene Kochmesser Set besteht aus den folgenden japanischen Kochmessern, dem passenden Schleifstein und einem Messerblock: H-01 CHROMA Haiku Schälmes

H-06 CHROMA Haiku Kochmesser

Das H-06 Chroma Haiku Kochmesser ist mit seiner 20 cm-Klinge die größere Variante des H-03 und eines der beliebtesten Messer deutscher Profi-Köche. Auch das größere Kochmesser ist ein Leichtgewicht, das sich ohne besonderen Kraftaufwand durch Fisch, Fleisch und Gemüse arbeitet. Die scharfe und stabi

Chroma Tradition Kochmesser T-06

Das T-06 Chroma Tradition Kochmesser ist mit fast 20 cm langen Klinge (19,8 cm Klingenläge) ein klassisches Kochmesser. Es ist für fast alle Arbeiten in der modernen Küche geeignet. Das Putzen, Schneiden und Hacken von Kohl, Gemüsen und Kräutern ist mit einem Kochmesser kein Problem. Die Küchenmesse

CHROMA Dorimu Kochmesser D-04

Dorimu - ein echtes Volldamastmesser (statt Damasttapete) Der Name Dorimu ist aus Japan und bedeutet Traum Durch die individuelle Optik ist jedes Messer ein Unikat Rockwellhärte 61 Grad Klingenlänge 20 cm Damaszener Stahl 64 Lagen extrem schnitthaltig und gut nachzuschärfen Holzgriff aus norwegisch

Chroma type -teiliges Messerset Kochmesser +

Das Chroma type 301 Design by F.A. Porsche Messerset besteht aus: P-01 CHROMA type 301 Kochmesser 24 cm P-03 CHROMA type 301 Kochmesser 15,2 cm KB-02 CHROMA Messertasche für 16 Kochmesser KS-07 CHROMA Knife Safe Pro Klingenschutz 22,0 x 5,0 cm KS-06 CHROMA Knife Safe Pro Klingenschutz 19,7 x 5,0 cm

H-03 CHROMA Haiku Kochmesser

Das H-03 CHROMA Haiku Kochmesser 14 cm ist in zahlreichen deutschen Sterne-Küchen im Dauereinsatz. Lange Zeit galt das Allround-Talent mit dem typisch japanischen zweiseitigen V-Schliff als Geheimwaffe der Profis - bis Tim Mälzer in seinen Kochshows die vielen Vorteile des H-03 CHROMA Haiku Kochmess

P-03 CHROMA type 301 Kochmesser

Nicht nur zarten Frauenhänden schmeichelt das mittelgroße Kochmesser der Porsche-Messer-Serie. Auch gestandene Kerle schwören auf das schnittige Profi-Werkzeug, das Dank seiner Größe und der geschwungenen Klinge ideal zum Wiegen und Hacken von Kräutern und Gemüse ist. Das P -03 CHROMA type 301 Kochm

Chroma Haiku Messerset (Kochmesser + Schleifstein + DVD)

Das Chroma Haiku Kochmesser Set bestehend aus: H-06 CHROMA Haiku Kochmesser 20 cm ST- Chroma Zubehör Schleifstein Körnung DVD Schleifvideo Das H-06 Chroma Haiku Kochmesser ist mit seiner 20 cm-Klinge die größere Variante des H-03 und eines der beliebtesten Messer deutscher Profi-Köche. Auch

Chroma Haiku Messerset: kleines + großes Kochmesser +

Das Kochmesser Set aus der Serie Haiku aus dem Hause Chroma Cutlery besteht aus den folgende scharfen Küchenmessern: H-05 CHROMA Haiku Santoku 17 cm (Gemüsemesser) H-03 CHROMA Haiku Kochmesser 14 cm H-06 CHROMA Haiku Kochmesser 20 cm SANTOKU heißt übersetzt drei Tugenden und deutet auf die drei Eins

P-18 CHROMA type 301 Kochmesser

Zum Schneiden, Hacken und Putzen von großen Gemüsen wie Kürbis und Kohl sowie zur Verarbeitung von Fleisch und Fisch in hauchzarte Scheiben ist das P-18 CHROMA type 301 Kochmesser 20 c m eine gute Wahl. Der V-Schliff der 20 cm langen Klinge garantiert bestmögliche Schärfe. Das Chroma Kochmesser ist

Chroma Haiku Damast HD-03 Kochmesser

In einer Messer-Serie gibt es meist Platzhirsche und Exoten, d.h. sehr stark nachgefragte Messer und selten gewünschte Messer. Das Chroma Haiku Damast HD-03 Kochmesser 14 cm zählt mit Sicherheit zu den Platzhirschen. Mit seiner breiten Klinge und einer Klingenlänge von 14 cm ist es ein typisch jap

CHROMA BERTA Kochmesser cm W-05

Küchenmesser für die Profiküche preiswert & robust aus deutschem Molybdän-Vanadium Edelstahl Nylonfiberglasgriff antibakteriell behandelt Wie jedes Profimesser, nicht in den Geschirrspüler geben, sondern unter dem Wasserhahn reinigen und abtrocknen Klingenlänge: 15,0 cm powered by plentymarkets E-Co

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