chroma dorimu santoku d 03

CHROMA Dorimu Santoku D-03

Dorimu - ein echtes Volldamastmesser (statt Damasttapete) Der Name Dorimu ist aus Japan und bedeutet Traum Durch die individuelle Optik ist jedes Messer ein Unikat Rockwellhärte 61 Grad Klingenlänge 17 cm Damaszener Stahl 64 Lagen extrem schnitthaltig und gut nachzuschärfen Holzgriff aus norwegisch

CHROMA Dorimu Allzweckmesser D-01

Dorimu - ein echtes Volldamastmesser (statt Damasttapete) Der Name Dorimu ist aus Japan und bedeutet Traum Durch die individuelle Optik ist jedes Messer ein Unikat Rockwellhärte 61 Grad Klingenlänge 12 cm Damaszener Stahl 64 Lagen extrem schnitthaltig und gut nachzuschärfen Holzgriff aus norwegisch

CHROMA Dorimu Kochmesser D-04

Dorimu - ein echtes Volldamastmesser (statt Damasttapete) Der Name Dorimu ist aus Japan und bedeutet Traum Durch die individuelle Optik ist jedes Messer ein Unikat Rockwellhärte 61 Grad Klingenlänge 20 cm Damaszener Stahl 64 Lagen extrem schnitthaltig und gut nachzuschärfen Holzgriff aus norwegisch

Chroma Haiku Kurouchi Messer B-03 Tosa Santoku

Das Chroma Haiku Kurouchi Messer B-03 Tosa Santoku 16,5 cm ist das Messer der drei Tugenden in dieser Messerserie von Chroma. Es ist so zu sagen auf Vielseitigkeit ausgerichtet, denn es eignet sich gleichermaßen für das Schneiden von Fisch, Fleisch und Gemüse - ein echtes Santoku eben. Die Klingenlä

CHROMA Haiku Yakitori Santoku

Das HY-07 CHROMA Haiku Yakitori Santoku - ist ein 17,7 cm langes Santok. Das Santoku ist für Fisch, Fleisch und Gemüse geeignet. Es wird auch das Messer der drei Tugenden genannt. Die Messer der Yakitori Serie von Chroma stellen einen preiswerten Einstieg in den Bereich scharfer Kochmesser dar. Prei

Chroma Haiku Messerset (Santoku + Schleifstein +

Das Chroma Haiku Kochmesser Set bestehend aus: H-05 CHROMA Haiku Santoku 17 cm (Gemüsemesser) ST- Chroma Zubehör Schleifstein Körnung ST-G Chroma Zubehör Schleifhilfe 2 teilig DVD Schleifvideo SANTOKU heißt übersetzt drei Tugenden und deutet auf die drei Einsatzgebiete - Fisch, Fleisch, Gem

H-17 CHROMA Haiku kleines Santoku

Das H-17 CHROMA Haiku kleines Santoku 14 cm ist das kleinste der Santokus und deshalb besonders bei Frauen beliebt. Seine V-förmige Klinge gleitet mühelos durch Fisch und Fleisch, Karotten und Kohlrabi, die scharfe, leicht abgerundete Spitze hackt problemlos Zwiebeln und Kräuter - perfekt für alle G

CHROMA BERTA Santoku cm W-08

Küchenmesser für die Profiküche preiswert & robust aus deutschem Molybdän-Vanadium Edelstahl Nylonfiberglasgriff antibakteriell behandelt Wie jedes Profimesser, nicht in den Geschirrspüler geben, sondern unter dem Wasserhahn reinigen und abtrocknen Klingenlänge: 17,5 cm powered by plentymarkets E-Co

Chroma Haiku Messerset: Santoku + kleines Kochmesser

Das Einsteiger Kochmesser Set aus der Serie Haiku aus dem Hause Chroma Cutlery besteht aus den folgende scharfen Küchenmessern: H-05 CHROMA Haiku Santoku 17 cm (Gemüsemesser) H-03 CHROMA Haiku Kochmesser 14 cm SANTOKU heißt übersetzt drei Tugenden und deutet auf die drei Einsatzgebiete - Fisch, Flei

Chroma Ryoma Sakamoto Santoku RS-02

Santoku - Allzweckmesser für Fleisch, Fisch, Gemüse und Obst Klingenlänge: 16,5 cm Schliff: beidseitig nur Handwäschem, nicht für die Spülmaschinen geeignet Die handgeschmiedeten Dreilagenstahl - die Messer werden in der Tradition von Ryomas Samurai Schwert produziert. Die Zwinge ist aus marmorierte

HH-01 CHROMA Haiku Home Santoku

Das HH-01 CHROMA Haiku Home Santoku 17,5 cm ist ein typisches Santoku. Das Santoku ist als Multitalent für alle Arbeiten in der Küche geeignet. Santoku-Messer heißen die japanischen Allzweckmesser mit der breiten Klinge. Das traditionelle, japanische Allzweckmesser (Santoku) ist das beliebteste Mess

Chroma Haiku Home Messerset Santoku + Nakiri

Dieses Chroma Haiku Home Messerset besteht aus den beiden klassischen Küchenmessern der japanischen Küche: HH-01 CHROMA Haiku Home Santoku 17,5 cm HH-05 CHROMA Haiku Home Nakiri 17,5 cm Das HH-01 CHROMA Haiku Home Santoku 17,5 cm ist ein typisches Santoku. Das Santoku ist als Multitalent für alle Ar

Chroma Haiku Damast HD-05 Gemüsemesser Santoku

In jeder hochwertigen japanisches Messer-Serie darf natürlich ein Santoku-Messer nicht fehlen. Santoku steht für die drei Tugenden, d.h. das Messer ist zum Schneiden von Fleisch, Fisch und Gemüse geeignet. Chroma hat für seine Haiku-Damast Messer-Serie ein spezielles Santoku-Messer mit einer Klingen

P-40 CHROMA type 301 HAKATA Santoku

Das P-40 CHROMA type 301 HAKATA Santoku ist ein Gemüsmesser mit der typsichen asiatischen Form um Gemüse, Fleisch und Kräuter zu schneiden Anwendungsgebiet Zum Schneiden von Gemüse und Fleisch sowie zum zerkleinern von Kräutern. Ungeeignete Schneideunterlagen sind Granitplatten, Porzellan oder Metal

H-05 CHROMA Haiku Santoku 17 cm

SANTOKU heißt übersetzt drei Tugenden und deutet auf die drei Einsatzgebiete - Fisch, Fleisch, Gemüse - hin. Universell für alle Handgriffe in der Küche einsetzbar wird das H-05 CHROMA Haiku Santoku 17 cm (Gemüsemesser) vorwiegend von Köchen bevorzugt, die gern mit nur einem Messer arbeiten. Charakt

CHROMA Chefmesser CCC Santoku 18,0 cm C05

CHROMA CCC Design by Sebastian Conran Sebastian Conran ging es natürlich um ein schönes Messer, gleichzeitig hat er damit auch eines der besten Gebrauchsmesser entworfen. Dazu bediente er sich der Hilfe vieler Köche, die in den Londoner Conran Restaurants arbeiten. Gemeinsam entwickelte man das klas

Chroma Haiku Damast Set: Santoku HD05 + Allzweckmesser HD02

Das Chroma Haiku Damast Set besteht aus: Chroma Haiku Damast HD-05 Gemüsemesser Santoku Chroma Haiku Damast HD-02 Allzweckmesser In jeder hochwertigen japanisches Messer-Serie darf natürlich ein Santoku-Messer nicht fehlen. Santoku steht für die drei Tugenden, d.h. das Messer ist zum Schneiden von F

KIS-02 CHROMA KISEKI Santoku 16,5 cm

Keine japanische Messer-Serie ohne Santoku ! So könnte eine Kernaussage zu japanischen Messer-Serien lauten. Auch zur sehr kleinen Kiseki-Serie gehört mit dem KIS-02 ein klassisches Santoku-Messer. Mit einer Klingenlänge von 16,5 cm befindet es sich im unteren Mittelbereich der Santoku-Messer. Was d

P-02 HM CHROMA type 301 Santoku mit Hammerschlag

Köche und Hobbyköche, die sich voll auf ein Messer konzentrieren möchten oder Ihre Messersammlung gerade erst beginnen, sind mit dem P-02 HM CHROMA type 301 Santoku mit Hammerschlag gut beraten. Es ist universell für alle Handgriffe in der Küche einsetzbar. Übersetzt heißt Santoku drei Tugenden und

CHROMA, type 301 Design by F.A. Porsche, Santoku gehämmert

Frank Rosin, Koch des Jahres , gewählt von DER FEINSCHMECKER, über seine type 301 Messer: Der Griff liegt einfach ermüdungsfrei in den Händen, und die scharfen Klingen sind mit dem CHROMA Schleifstein leicht nachzuschleifen und bleiben sehr lange scharf. Die Messer der Serie CHROMA type 301, De

Chroma Japanchef Set: Schälmesser J-01 + Santoku J-09

Best of CHROMA Japanchef: Zwei beliebte Messer aus der Chroma Japanchef Serie in einen Set. Das Set besteht aus: 1 x J-01 Chroma Japanchef Officemesser 1 x J-09 Chroma Japanchef Santoku Messer Das J-01 Chroma Japanchef Officemesser ist ein Allzweckmesser mit einer Klingenlänge von 9 cm. Das Schälmes

J-03 Chroma Japanchef Allzweckmesser

Das J-03 Chroma Japanchef Allzweckmesser ist ein ungemein scharfes, HACCP konformes Küchenmesser mit einer 13,7 cm langen Klinge. Bei diesem Küchenmesser wurde auf einiges verzichtet - nur nicht auf einen guten Klingenstahl mit einer Eishärtung bei 58° HRC und einem exzellentem Schliff. Die Messer h

H-03 CHROMA Haiku Kochmesser

Das H-03 CHROMA Haiku Kochmesser 14 cm ist in zahlreichen deutschen Sterne-Küchen im Dauereinsatz. Lange Zeit galt das Allround-Talent mit dem typisch japanischen zweiseitigen V-Schliff als Geheimwaffe der Profis - bis Tim Mälzer in seinen Kochshows die vielen Vorteile des H-03 CHROMA Haiku Kochmess

Chroma Haiku Damast HD-03 Kochmesser

In einer Messer-Serie gibt es meist Platzhirsche und Exoten, d.h. sehr stark nachgefragte Messer und selten gewünschte Messer. Das Chroma Haiku Damast HD-03 Kochmesser 14 cm zählt mit Sicherheit zu den Platzhirschen. Mit seiner breiten Klinge und einer Klingenlänge von 14 cm ist es ein typisch jap

HH-03 CHROMA Haiku Home Deba

Das HH-03 CHROMA Haiku Home Deba 16,5 cm ist das klassische japanische Fischmesser (Deba) mit einer einseitig geschliffenen Klinge.Dies eignet sich zum Beispiel zum Zerteilen und Säubern von Fisch. Mit der einseitig geschliffenen Klinge kann man besonders gut gerade und senkrechte Schnitte ausführen

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