N. Besselichs Bibliothek des Konditors - Band 2: Torten
N. Besselichs Bibliothek des Konditors - Band 2: Torten Druck und Verlag der Konditor-Zeitung, Trier Jahr um Seitenanzahl 140 leichte Gebrauchsspuren, fleckig, hinteres Gelenk gebrochen 2. Auflage, Rezepte für Tortenmassen, Rezepte und Verfahren zu Glasuren und Füllungen, Aufbewahrung von Torte