Flambieren und am Tisch gekocht, Fred Timber, Kochbuch
Autor/in: Fred Timber Titel: Flambieren und am Tisch gekocht Seiten: 192 Gewicht: 212 g Verlag: Südwest-Verlag München Einband: Hardcover Sprache: Deutsch Zustand: leichte Gebrauchsspuren Format: 18,8 x 12 x 1,4 cm Erschienen: Fred Timber, der unübertreffliche Chef erster Häuser, bringt hier alles, was man für die Gastlichkeit wissen möchte. Nicht nur, weil die Gastgeber nicht mehr diejenigen sein wollen, die nie dabei sind (denn sie müssen in der Küche arbeiten), nicht allein deshalb wurde dieses Buch geschrieben. Vielmehr, weil es Spaß macht, wenn am Tisch oder neben dem Tisch die herrlichsten Dinge (gut vorbereitet!) entstehen. Das gibt Stimmung! So ein wenig von der Alchimistenküche, ein wenig vom Schweizer Fondue, ein wenig Begeisterung, weil es blitzt, leuchtet und duftet... das richtige Büchel für moderne Gasterei. Versand 1,50 EUR (Deutschland), Abholung möglich