HELIA48 Smoker BBQ Räucherofen, Räucherschrank, Küche,
*** AB SOFORT IM NEUEN DESIGN *** Der optimale Smoker für Ihr Barecue - outdoor und indoor - mit authentischem Smokegeschmack durch Verwendung von reinsten Holzspänen.Geschmackserlebnis pur. topp Ergebnisse auch im Niedertemperaturgarverfahren - Pulled Pork, Pulled Beef, Beef Brisket, Spare Ribs, Pastramai etc.... HELIA SMOKER Modell HELIA48, der elektrische Druckkammer-, Gar- und Räucherofen für Restaurants, Hotelküchen, Fisch-Feinkost, Metzgereien, Partyservice, Supermärkte, heiße Theke, Biergärten, Hobbyküchen und privat. Der HELIA SMOKER ist seit in bewährter Technik weltweit im Einsatz und ein besonderes Produkt zum Heiß- und Kalträuchern sowie zum Niedertemperaturgaren von Fisch, Fleisch, Wild, Geflügel, Wurst u.v.m. HELIA SMOKER, die Spitzentechnologie unter den elektrischen Räuchergeräten, überall einsetzbar, ohne Kaminanschluss, Dunstabzug optional. Ein einfacher Stromanschluss genügt, und schon geht``s los... Modell HELIA oder 115 Volt, Watt B 45 cm, H35 cm, T 85 cm Incl. Tropfschale 29,5 x 74 cm Gewicht 40 kg Standardausstattung Edelstahl Tropfblech & Räucherpfanne 2 Forellenroste (Edelstahl) für je 6 Fische 2 Flachroste (Edelstahl) 29,5 x 37 cm Räuchermehl, Gewürzprobe Rezeptbuch & Bedienungsanleitung Fassungsvermögen 48 Forellen à 250 g oder 12 Forellen ab 300 g 8-10 Hähnchen oder 14 kg Braten Höchste Qualitätsansprüche: Geprüft nach RWTÜV / GS (geprüfte Sicherheit) Vorteile der Geräte Garen und Räuchern in einem Arbeitsgang Kurze Gar- und Räucherzeiten, auch à la carte heiß servieren Heiß- und kalt räuchern bei minimaler Rauchbelästigung Braten, Grillen, Garen ohne Rauch Keine Geschmacksübertragung von Fisch auf Fleisch Ohne Zusatz von Fett garen, nur im Eigensaft, sehr schmackhaft und kalorienarm Niedertemperaturlangzeitgaren und räuchern - optimale Ergebnisse beim Pulled Pork und Beef Brisket, Pastrami etc. Warmhalten /Holdfunktion Was unser Multitalent noch so kann... Pizza, Zwiebelkuchen, Käsküchli, Flammkuchen etc. backen oder auftauen Brot- oder Brötchen backen Hawaii-Toast ohne Hauptbildung überbacken Leberkäse backen Braten, grillen, garen ohne Rauch, im vollen Saft Gratinieren Niedertemperaturgaren und natürlich hervorragend Kalträuchern bei Temperaturen um die 25 °C... und zwar gleich nach dem Räuchern von Fisch oder Fleisch, ohne Geschmacksübertragung. Sie bieten auf das Modell HELIA48 Dies ist ein Angebot unseres Partners ' Quoka.de '.