"Die Stimme des Körpers"
von Roland Possin Die Frage nach einer gesunden Ernährung kann nicht allein mit Hinweisen auf Kalorien, Vitamine oder die Naturbelassenheit von Nahrungsmitteln beantwortet werden. Erst das Einbeziehen der inneren Stimme ermöglicht dem Einzelnen, seinen Speiseplan bedürfnisgerecht und individuell zu gestalten. Jeder Mensch ist einzigartig - und dementsprechend einmalig sind auch seine Bedürfnisse. Deshalb kommt der Intuition gerade beim Essen eine weitaus größere Bedeutung zu, als wir dies bisher wahrhaben wollten. -Zitat- Der Enährungswissenschaftler Roland Possin zeigt auf, wie wichtig es bei der Auswahl von Nahrungsmitteln ist, wieder mehr auf den Körper zu hören!