GĂźde Franz GĂźde Kochmesser 21 cm
Benannt nach dem Erfinder des Gßde-Wellenschliffs, eines Wellenschliffs mit spitzen Zähnen, zeigen die Messer dieser Serie aus rostfreiem Stahl und mit einem Griff aus Kirschbaumholz, wie klassische Gßde-Messer frßher aussahen. Geschmiedet, eisgehärtet und handgeschärft. Klingenmaterial Molybdän ro