Doctor's Best, Betain HCI mit Pepsin und Bitterer Enzian,
Betain-Hydrochlorid ist eine Säureform des Betains, einer vitaminähnlichen Substanz, die in Körnern und anderen Nahrungsmitteln gefunden wird. Im Magen wandelt die Salzsäure das Pepsinogen in Pepsin um, einem Enzym, das Proteine in kleinere, leichter absorbierbare Substanzen zerlegt. Menschen mit Ma