Pierogi, Pirogge, Maultaschen, Uszka Presse, zweiseitig für
Die Pirogge, Pierogi oder Maultaschen ist eine gefüllte Teigtasche meist geformt aus Nudelteig, die in der osteuropäischen Küche weit verbreitet ist. Sie wird mit unterschiedlichen Füllungen zubereitet. Eine Abwandlung sind kleine Uschka (Uszka aus dem polnischen), die oft in Suppen serviert werden. Mit dieser Presse können Sie sowohl große wie auch kleine Leckereien herstellen mit den unterschiedlichsten Füllungen, ob herzhaft oder süß soll Ihnen überlassen werden. Durchmesser größere Seite: 8 cm Durchmesser kleiner Seite: 5 cm Höhe: 9 cm Zustand: neu Beide Pressseiten können auch voneinander getrennt werden und als Trichter Verwendung finden. Die Farben sind verschieden und können nicht vorher ausgesucht werden. Der Versand erfolgt wahlweise. Rezept für den Nudelteig ohne Eier: Zeit: 30 Min. Portionen: Stück Zutaten: 3 Trinkgläser Mehl, 1 Trinkglas heißes Wasser (nicht kochend), ½ Teelöffel Salz Zutaten mit einander vermengen, bis eine glatte und weiche Teigmasse entsteht. Für einige Minuten ruhen lassen, in dieser Zeit wird die Füllung vorbereitet. Den Teig ausrollen und nach Belieben kleine Portionen der Füllung etwas weiter weg vom Rand verteilen. Die Füllung mit der Außenseite des Teigs zudecken und mit der Presse ausdrücken. Fertig! Warum keine Eier: Der Teig wird ideal weich und glatt, lässt sich einfach ausrollen, beim Kochen verklebt nichts miteinander. Probieren Sie es mal aus! Lecker! Versandkosten: 3,99 Euro