Koche auf Vorrat. Handbuch für die Frischhaltung aller
Koche auf Vorrat. Handbuch für die Frischhaltung aller Nahrungsmittel mit den "Weck``schen Einrichtungen" 1. Bändchen: Obst, Gemüse, Pilze, Obst- und Beerensäfte, Mus, Marmelade, Kraut, Gelee und Latwerge, 7. Aufl. J. Weck GmbH. Druck von R. Th. Hauser & Co., . Leinen-Einband fleckig, innen teils etwas stockfleckig.