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Wir haben soeben mit der diesjährigen Ernte der <strong>Blauestrong>n <strong>Kartoffelstrong>n „<strong>Blauestrong> St. Galler“ und „Blue Salad“ gestartet. Die <strong>blauestrong>n Knollen habe eine einmalige Farbe, die sie auch nach dem kochen, garen oder auch frittieren behalten - sie sind ein absoluter Hingucker! Darüberhinaus sind die vorwiegend festkochenden Sorten sehr lecker und intensiv im Geschmack. Die <strong>blauestrong> Farbe ist nicht nur optisch eine Besonderheit, in ihr stecken im Vergleich zur „hellen oder gelben“ Knolle mehr Nährstoffe. Die <strong>blauestrong>n Knollen erhalten ihre Farbe durch Anthocyan, genauso wie z.B. <strong>blauestrong> Trauben, Kirschen und dunkle Beeren. Dieser Wirkstoff schützt die Zellen und unterstützt das Immunsystem. Eine Studie hat gezeigt, dass sie sogar Bluthochdruck senken kann. Preis der frisch geernteten <strong>Kartoffelstrong>n bei Abholung: 3 Euro pro kg Ab 10 kg - 2,5 Euro pro kg Ab 25 kg - 2 Euro pro kg Ab 50 kg - 1,70 Euro pro kg Versand auch möglich zusätzlich der anfallenden Kosten. Bei Fragen sind wir gerne für Sie da.

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Die vielseitig verwendbare Küchenpresse ist ideal zum Presse von <strong>Kartoffelstrong>n und Gemüse. Die Presse liegt gut in der Hand und macht das Arbeiten kinderleicht. Sie eignet sich auch wunderbar zur Herstellung von Spätzle und Spaghetti-Eis. Natürlich lassen sich auch weitere Gemüsesorten und Früchte mit

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Raus ins Blaue!: Unter Segeln nach St. Petersburg

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