KAI Shun Premier Tim Mälzer Officemesser TDM-
Es gibt typische Handgriffe in der Küche, für die ist ein normales Küchenmesser einfach zu groß und zu schwer. Dazu zählen Garnierarbeiten, das Spicken eines Rehrückens oder das Abtrennen von Fett und Sehnen. Für all dies braucht man ein kleines, handliches Messer. In der Shun Premier Tim Mälzer Ser