global kleines fischmesser 9 cm gs 19

Global kleines Fischmesser 9 cm GS-19

Global kleines Fischmesser 9 cm GS-19

Das GS-19 Global Yoshikin kleines Fischmesser ist ein 9 cm kleines, professionelles Fischmesser. Anwendungsgebiet: Fischmesser werden vorwiegend zum Schneiden von Fisch mit Gräten eingesetzt. Die dicken Klingen eignen sich auch hervorragend zum Schuppen von Fisch. Global Yoshikin Messer - der Ferrar

Global Kleines Fischmesser 14 cm GS-4

Global Kleines Fischmesser 14 cm GS-4

Zum Schneiden und Portionieren von kleinen Fischfilets kann das GS-04 Global Yoshikin Kleines Fischmesser genutzt werden. Es ist ein kleines Fischmesser, da die einseitig geschliffene Klinge nur 14 cm lang ist. Fischmesser werden vorwiegend zum Schneiden von Fisch mit Gräten eingesetzt. Die dicken K

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Global Kleines Santokumesser 11 cm GS-56

Global Kleines Santokumesser 11 cm GS-56

Das GS-56 Global Yoshikin Kleines Santokumesser ist ein Santoku mit einer Klingenlänge von 11 cm. Die Qualität ist bei Profiköchen und Hobbyköchen weltweit enorm beliebt und bereits 'Kult'. Das kleine Santoku ist besonders geeignet für kleinere Mengen von Fisch, Fleisch, Gemüse und Kräutern. Das Mes

Global kleines Kochmesser 13 cm GS-51

Global kleines Kochmesser 13 cm GS-51

Das GS-51 Global Yoshikin kleines Kochmesser hat eine 13 cm lange Klinge. Das kleine Allround-Messer in der Küche. Global Yoshikin Messer - der Ferrari für Ihre Küche! So wie sich ein Ferrari aus der Masse der Automobile heraushebt, so heben sich die Global Messer von Yoshikin von allen anderen Koch

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Global Kleines Santokumesser 13 cm GS-35

Global Kleines Santokumesser 13 cm GS-35

Das GS-35 Global Yoshikin Kleines Santokumesser ist ein kleines Putzmessser mit einer 13 cm langen Klinge in Santokuform. Anwendungsgebiet: für kleinere Portionen an Fisch, Fleisch, Gemüse und Kräuter Global Yoshikin Messer - der Ferrari für Ihre Küche! So wie sich ein Ferrari aus der Masse der Auto

Global Kleines Chopmesser 14 cm GS-5

Global Kleines Chopmesser 14 cm GS-5

Zum Schneiden von kleinen Zwiebeln und zum Hacken von geringeren Mengen an Petersilie kann man das GS-05 Global Yoshikin Kleines Chopmesser nutzen. Das kleine Gemüsemesser hat eine Klingenlänge von 14 cm. Von der Klingenform geht es stark in Richtung Santoku. Anwendungsgebiet: Kleinschneiden von Zwi

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Global Kleines Chopmesser Kullen 14 cm GS-39

Global Kleines Chopmesser Kullen 14 cm GS-39

Das GS-39 Global Yoshikin Kleines Chopmesser ist mit seiner 14 cm langen beidseitig geschliffenen Klinge und der Klingenform ein kleines Hackmesser bzw. Santoku. Zusätzlich ist es mit einem Kullenschliff versehen. Somit bleibt das Schnittgut weniger an der Klinge haften. Die Spitze des GS-39 Global

Global Schälmesser 9 cm GS-38

Global Schälmesser 9 cm GS-38

Das GS-38 Global Yoshikin Schälmesser liegt mit seinem geschwungenem Griff sehr gut in der Hand. Der Griff ist auch etwas länger als die Griffe der vergleichbaren Global Yoshikin Messer. Es ist dadurch ein richtiger Handschmeichler. Die Klingenlänge von 9 cm macht es zum idealen Schälmesser. Anwendu

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Global Zitronen / Tomatenmesser 8 cm GS-9

Global Zitronen / Tomatenmesser 8 cm GS-9

Empfindliche Gemüsesorten Obstsorten brauchen ein spezielles Messer. Hierzu gehören zum Beispiel Tomaten oder Zitronen. Daher hat Global das GS-09 Global Yoshikin Zitronen Tomatenmesser im Angebot. Durch den Wellenschliff der 8 cm langen Klinge lassen sich Tomaten mit dem Küchenmesser sehr gut schne

Global Kleines Kochmesser GS-3

Global Kleines Kochmesser GS-3

Das GS-03 Global Yoshikin Kleines Kochmesser ist ein Universalmesser für den Haushalt. Es hat eine 13 cm lange und spitze Klinge. Im Vergleich zu den Allzweckmessern ist die Klinge etwas höher. Anwendungsgebiet: als universell einsetzbares, kleines Kochmesser und als Obstmesser; zum Putzen, Schneide

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Global Fischmesser Tako-Schliff 30 cm G-15

Global Fischmesser Tako-Schliff 30 cm G-15

Die besondere Expertise japanischer Messerschmiede zeigt sich gerade bei den Fischmessern. Das G-15 Global Yoshikin Fischmesser hat einen Tako-Schliff. Die Klinge endet gerade so, als sei die Spitze abgebrochen. Dies ist jedoch nicht der Fall. Das gerade Klingenende ist typisch für ein Takohiki. Di

Global Fleisch- und Fischmesser 18 cm G-29

Global Fleisch- und Fischmesser 18 cm G-29

Beim G-29 Global Yoshikin Fleisch- und Fischmesser von Global fällt nicht zuerst die Länge der Klinge, sondern deren Breite auf. Dieser Vorteil spielt immer dann eine große Rolle, wenn beim Schneiden die Klinge sicher an den Fingern der das Schneidgut haltenden Hand geführt wird. Das G-29 Global Yos

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Global Fischmesser Yanagi-Sashimi-Schliff 25 cm G-11

Global Fischmesser Yanagi-Sashimi-Schliff 25 cm G-11

Mit dem G-11 Global Yoshikin Fischmesser - Yanagi-Sashimi-Schliff bietet Global ein ganz eng mit der japanischen Kochtradition verbundenes Messer an. Die besondere Erfahrung japanische Köche bei der Verarbeitung von Fisch spiegelt sich auch in der Art der verwendeten Messer wieder. Das G-11 ist ein

Global Sandwichmesser 16 cm GS-61

Global Sandwichmesser 16 cm GS-61

Das GS-61 Sandwichmesser ist mit seiner Klingenlänge von 16 cm ein klassisches Brötchenmesser. Anwendungsgebiet: schneiden von Brötchen oder kleinen Broten, Tomaten und Zitrusfrüchen Global Yoshikin Messer - der Ferrari für Ihre Küche! So wie sich ein Ferrari aus der Masse der Automobile heraushebt,

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Global Winkelpalette 15 cm GS-26

Global Winkelpalette 15 cm GS-26

Die GS-26 Global Kochwerkzeug Winkelpalette hat einen 15 cm langes und 5 cm breites Arbeitsblatt, dass abgeschrägt und offen ist. Sie ist besonders gut geeignet zum wenden von Fleischstücken, Omelette oder Bratenfleisch. Durch das offene Arbeitsblatt kann Öl und Fett beim Herausheben leicht ablaufen

Global Gemüsemesser 10 cm GS-7

Global Gemüsemesser 10 cm GS-7

Das GS-07 Global Yoshikin Gemüsemesser ist mit seiner Klingenlänge von 10 cm ideal zum Hacken und Auswerfen Das Schneiden von kleinen Pilzsorten wie Chanterelles oder Pfifferlingen geht mit dem Gemüsemesser bestens von der Hand. Anwendungsgebiet: Zum Zubereiten von Gemüse jeglicher Art. Das Allzweck

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Global Palette 15 cm GS-25

Global Palette 15 cm GS-25

Die GS-25 Global Kochwerkzeug Palette ist aus rostfreiem Edelstahl und mit einem glattem Arbeitsblatt versehen. Durch seine gekröpfte abgewinkelte Form eignet sich diese Palette besonders gut zum Bestreichen von Kuchen in der Form oder zum Herausheben von Torten. Die GS-25 Global Kochwerkzeug Palett

Global Santokumesser 11 cm GS-57

Global Santokumesser 11 cm GS-57

Das GS-57 Global Yoshikin Santokumesser ist ein kleines Putzmessser mit einer 11 cm langen Klinge in Santokuform. Die Besonderheit beim GS-57 Global Yoshikin Santoku ist der dickere handlichen Griff, den das Messer viel handlicher macht. Es ist für größere Hände ideal. Weiterhin verfügt das kleine S

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Global Winkelpalette 25 cm flexibel GS-

Global Winkelpalette 25 cm flexibel GS-

Die GS- Global Kochwerkzeug Winkelpalette ist eine 25 cm lange, 3 cm breite und flexible Winkelpalette für die Küche und Patisserie. Wie bei Global Yoshikin üblich ist die Winkelpaltette allerbeste Qualität. Die flache Palette ist aus rostfreiem Edelstahl gefertigt. Produkteigenschaften abgewin

Global Tourniermesser 7 cm GS-8

Global Tourniermesser 7 cm GS-8

Das GS-08 Global Yoshikin GS Tourniermesser eignet sich besonders zum pellen (schälen) von gekochten Kartoffeln und Enthäuten von Tomaten. Durch seine gebogenen Form kann man auch gut Gemüse in Form bringen (Tournieren). Die Klinge nennt man auch Vogelschnabel. Global Yoshikin Messer - der Ferrari f

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Global flexibles Filetiermesser 15 cm GS-11

Global flexibles Filetiermesser 15 cm GS-11

Das GS-11 Global Yoshikin kleines flexibles Filetiermesser ist ein sehr praktisches kleines Filetiermesser. Die Klinge ist flexibel ausgestaltet, so dass man gut Fische filetieren kann bzw. auch gut Fleisch parieren kann. Es ist auch ideal zum Filetieren und zum Schneiden von Fisch oder Fleisch in d

Global Winkelpalette 11 cm flexibel GS-42/4

Global Winkelpalette 11 cm flexibel GS-42/4

Die GS-42 4 Global Kochwerkzeug Winkelpalette ist eine 11 cm lange, 3 cm breite und flexible Winkelpalette für die Küche und Patisserie. Wie bei Global Yoshikin üblich ist die Winkelpaltette allerbeste Qualität. Die flache Palette ist aus rostfreiem Edelstahl gefertigt. Produkteigenschaften abgewink

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Global Palette flexibel 20 cm GS-21/8

Global Palette flexibel 20 cm GS-21/8

Die GS-21 8 Global Kochwerkzeug Palette Spachte l ist ein 20 cm langer, 3 cm breiter und flexibler Spachtel für die Küche und Patisserie. Wie bei Global Yoshikin üblich ist die Streichpalette allerbeste Qualität. Die flache Palette ist aus rostfreiem Edelstahl gefertigt. Produkteigenschaften Flexibl

Global Oriental Kochmesser Kullen 11 cm GS-59

Global Oriental Kochmesser Kullen 11 cm GS-59

Das GS-59 Global Yoshikin Oriental Kochmesser ist ein 11 cm langes Kochmesser. Das Messer hat eine starke Spitze und ist etwas stärker gebogen als normale Kochmesser. Das GS-59 Global Yoshikin Oriental Kochmesser hat einen Kullenschliff. Damit bleibt weniger Schnittgut an der Klinge haften. Anwendun

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Global Winkelpalette 15 cm flexibel GS-42/6

Global Winkelpalette 15 cm flexibel GS-42/6

Die GS-42 6 Global Kochwerkzeug Winkelpalette ist eine 15 cm lange, 3 cm breite und flexible Winkelpalette für die Küche und Patisserie. Wie bei Global Yoshikin üblich ist die Winkelpaltette allerbeste Qualität. Die flache Palette ist aus rostfreiem Edelstahl gefertigt. Produkteigenschaften abgewink

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