fudo classic universalmesser

Fudo Nobility - Small Deba

Fudo Nobility - Small Deba Spitzenqualität für Profis und Hobbyköche mit 67 Lagen rostfreiem Damaststahl. Die Klingen der Fudo Nobility-Serie haben eine Kernlage aus VG10, einem der derzeit besten Messerstähle auf dem Markt. Dieser ist sehr korrosionsbeständig, mit ca. 60° Rockwell sehr hart und häl

Fudo Gendai Santoku Hocho

Fudo Gendai Santoku Hocho Spitzenqualität für Profis und Hobbyköche mit Klingen aus 67 Lagen rostfreiem Damaststahl. Die Klinge hat eine Kernlage aus VG10, einem der derzeit besten Messerstähle auf dem Markt. Dieser ist sehr korrosionsbeständig, mit ca. 60° Rockwell sehr hart und hält seine außergew

Fudo Nobility - Santoku Hocho

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Fudo Nobility - Small Deba

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Fudo Gendai Deba Hocho

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Fudo Prestige - Small Deba

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Fudo Gendai Santoku Hocho

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Fudo Nobility - Santoku Hocho

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Fudo Prestige - Small Deba

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Fudo Prestige - Sashimi Hocho

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Fudo Gendai Deba Hocho

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Fudo Gendai Ko Hocho

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Fudo Gendai Ko Hocho

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Fudo Prestige - Sashimi Hocho

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Fudo Gendai Large Deba Hocho

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Fudo Gendai Small Deba Hocho

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Senzo Universalmesser Ein japanisches Kochmesser nach traditioneller Art und Weise gefertigt. Die Klinge besteht aus 33 Lagen rostfreiem Damaststahl. Die Kernlage ist aus VG10 Stahl mit einer Rockwellhärte von °. Auf beiden Seiten wird sie geschützt von einer Lage Nickel und Silber. Zusätzlich

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