Das große Lexikon der Lebensmittel - NEU -
679 Seiten Dieses Lexikon von A-Z bietet z.B. zu Obst, Gemüse, Fisch und Fleisch, aber auch zu Zucker, Ölen und Kaffee alles wissenswerte. Einer kurzen Einführung folgen Tips zu Einkauf, Lagerung und Zubereitung. Eine Nährstofftabelle bietet zu jedem Lebensmittel die obligatorischen Angaben (Fett-, Eiweiß-, Kohlenhydratanteil). Weiterführende Informationen, welche Mineralien, Vitamine, etc. enthalten sind und wie das Lebensmittel auf den Körper wirkt (z.B. harntreibend oder gegen Durchfall). Dies ist ein Angebot unseres Partners ' Quoka.de '.