Marie Schandri. Regensburger Kochbuch.
Regensburger Kochbuch. Original-Kochrecepte auf Grund vierzigjähriger Erfahrung zunächst für die bürgerliche Küche herausgegeben von Marie Schandri. Buch besteht aus zwei Teilen. Regensburg, Verlag von Alfred Coppenrath . Auflage. XVI, 503 Seiten, und IV, 122 Seiten "Die vollständige Fastenküche oder praktische Anleitung zur Bereitung von Fastenspeisen von Anna Huber, 12.Auflage. Leinen-Einband mit Gold- und Reliefprägung berieben und bestossen, Deckel etwas wellig. Vorsatzblatt fehlt, innen papierbedingte Bräunung, teils etwas fingerfleckig.