Schockfroster Alpeninox SF 50-CW2
SchnellkĂŒhler / Schockfroster SF 50-CW 2 Alpeninox Das GerĂ€t wurde im FrĂŒhjahr als B-Ware mit leichten TransportschĂ€den am GehĂ€use erstanden, ist aber bei mir nie zum Einsatz gekommen. Der Schockfroster hatte nur 1 Vorbesitzer und war dort maximal 1 Jahr sporadisch im Einsatz. Der Schockfroster funktioniert tadellos und wurde im Juni von einer Fachwerkstatt ĂŒberprĂŒft, gewartet und gereinigt. Listenpreis liegt bei EUR TransportschĂ€den am GehĂ€use vorhanden (siehe Fotos) SchnellkĂŒhler / Schockfroster, eigengekĂŒhlt (Stecker ist nicht im Lieferumfang enthalten) auĂen Sichtseiten CNS , innen CNS Quereinschub (CW) KapazitĂ€t SchnellkĂŒhlen (+90 °C auf +3 °C): 64 kg Ware / Zyklus (max.Zeitaufwand: 90 Minuten) KapazitĂ€t Schockfrosten (+90 °C auf -18 °C): 56 kg Ware / Zyklus (max Zeitaufwand 240 Minuten abhĂ€ngig von Produktauswahl und Einbringtemperatur) Die SchnellkĂŒhlung beginnt unmittelbar nach dem Einbringen der bis zu +90°C heiĂen Produkte. Dauerbetrieb fĂŒr unkompliziertes SchnellkĂŒhlen bei +1 °C Arbeitstemperatur TĂŒranschlag rechts, wechselbar Polyurethan-Hartschaumisolierung, FKW- und FCKW-frei, 60 mm elektronische Steuerung, 2 frei programmierbare Programme und 6 Standard-Programme, 2 spezielle Eiscremeprogramme zur effizienten Produktion von verkaufsfertigem oder lagerfĂ€higem Eis, akustischer Alarm, HACCP Memory-Aufzeichnung der letzten 99 BetriebsvorgĂ€nge und RS-485 Schnittstelle, Impuls-Start-System, Restlaufanzeige, FĂŒhlertemperaturanzeige, Turbo-Cooling-Schaltung fĂŒr Dauerbetrieb mit einer vorgewĂ€hlten KĂŒhltemperatur automatische Umschaltung auf LagerkĂŒhlung bei Zyklusende auf +3 °C bzw. -18 °C manuelle Tauwasserentnahme oder Anschluss ĂŒber den Bodenabfluss 1,5" Anforderungen und PrĂŒfungen der DIN werden erfĂŒllt Innenraum mit abgerundeten Ecken KombigerĂ€t: Schockfrosten von +90 °C auf -18 °C oder SchnellkĂŒhlen von +90 °C auf +3 °C AusfĂŒhrung mit integrierter 400 V-Maschineneinheit Gestell mit Auflageschienen fĂŒr GN 1/1 oder EN 600 x 400 mm, fixer Abstand zwischen den Auflageschienen: 50 mm serienmĂ€Ăig mit 1-Sensor-KerntemperaturfĂŒhler Ausstattung KĂ€ltemittel R 404A / g Aufnahme (wahlweise) 24 x GN-BehĂ€lter 1/1 oder EN 600 x 400 mm - 40 mm Höhe Verkleidung innen CNS Verkleidung auĂen Sichtseiten CNS kg Ware / Zyklus (SchnellkĂŒhlen) Temperaturbereich +90 bis +3 °C bei 32 °C UT und 55 % RF (SchnellkĂŒhlen) Klimaklasse 4 (+30 °C UT und 55% RF) Einbringtemperatur bis +90 °C Bruttogewicht 265 kg Nettogewicht 235 kg MaĂe (mm) Breite auĂen 800 Tiefe auĂen 835 Höhe auĂen Breite innen 680 Tiefe innen 450 Höhe innen Tiefe bei geöffn. TĂŒr Technik KĂ€lteleistung W / VT -5 °C Anschlusswert W / 400 V LautstĂ€rke 72 dB Dies ist ein Angebot unseres Partners ' Quoka.de '.