Das Backbuch mit mehr als 450 Rezepten und vielen
DAS BACKBUCH - mit mehr als 450 Rezepten und vielen praktischen RatschlĂ€gen wird Erprobtes weitergesagt / 16 mehrfarbige und 16 einfarbige Bildtafeln Verlag, Druckerei etc. Verlag fĂŒr die Frau, DDR Leipzig © Verlag fĂŒr die Frau, DDR, Leipzig 21. Auflage Herausgeber: Verlag fĂŒr die Frau, DDR- Leipzig, Friedrich-Ebert-Str. Redaktion Hauswirtschaft Grafische Gestaltung: Christel Kaphengst, Leipzig Fotos: Margot Börner (Farbe), Uta Lange (SW), Leipzig Printed in the German Democratic Republic Gesamtherstellung: INTERDRUCK Graphischer Grossbetrieb Leipzig, Betrieb der ausgezeichneten QualitĂ€tsarbeit Art und Zustand des Einbandes glĂ€nzender Pappeinband (Hardcover) leicht berieben guter altersgerechter Zustand Seitenanzahl und -zustand 144 Seiten stellenweise können mehr oder weniger Anstreichungen oder Notizen vorhanden sein mit den ĂŒblichen Gebrauchsspuren, die beim Lesen auftreten können Sprache Deutsch Buchabmessungen Buchhöhe: ca. 217 mm Buchbreite: ca. 147 mm Buchdicke: ca. 12 mm Versandgewicht: ca. 370 g Beschreibung Das Backbuch hat folgenden Inhalt: ? Der MĂŒrbeteig ? Die Sandmasse ? Der Backpulverteig ? Die Biskuitmasse ? Der Hefeteig ? Die Blechkuchen ? Der BlĂ€tterteig ? Der Plunderteig ? Der Strudelteig ? Die Mandelmasse ? Die Brandmasse ? Die Hippenmasse ? Das FettgebĂ€ck ? Der Waffelteig ? WeihnachtsgebĂ€ck ? VollkorngebĂ€ck ? Die Baisermasse ? Die AuflĂ€ufe ? Ohne zu Backen ? Cremes und FĂŒllungen ? Garnituren und Glasuren ? Speiseeis ? Backwinke ? Sachwortverzeichnis Ich versuche, die BĂŒcher so gut wie möglich zu beschreiben. Trotzdem kann es passieren, dass mir ein Mangel entgeht oder sich in der Beschreibung Tippfehler einschleichen. Sollte dies der Fall sein und Sie den Mangel beim Erhalt der Ware feststellen, setzen Sie sich bitte mit mir per eMail in Verbindung. Zwischenzeitiger Abverkauf ĂŒber andere Vertriebswege vorbehalten. Ich bemĂŒhe mich, meine BestĂ€nde so aktuell wie möglich zu halten. NUR VERSAND!!! Keine Abholung möglich. Die Versandkosten sind bei mir zu erfragen.