Ernährung heute (altes Schulbuch)
Autor/in: Schlieper, Cornelia A ISBN: (früher: ) Format: 22,8 x 16,4 x 1,4 cm Seiten: 272 Gewicht: 420 g Verlag: Handwerk u. Technik Ort: Hamburg Erschienen: Zustand: stark abgenutzt Neu: € Ausgehend von Nährstoffen, Lebensmittelverarbeitung, -toxikologie und -hygiene über vollwertige Ernährung und alternative Ernährungsformen bis hin zur Diätetik und Welternährung werden alle Grundlagen praxisnah erarbeitet. Wichtige Themen wie Nachhaltig handeln, Nanopartikel in Lebensmitteln, Risikobewertung bei Lebensmitteln, Lebensmittelunverträglichkeiten, Verpflegungssysteme in der Gemeinschaftsverpflegung sind integriert. Preis zzgl 1,10 € Versandkosten Zahlungsarten: Paypal und Überweisung Verkauf von privat, deshalb keine Rücknahmen #Schulbücher #ernährung #hauswirtschaft #schule #ernährung_heute