Aberlour whisky 18 jährige
Der Whisky mit 2 Gläsern Neu Ovp. Die Whiskys von Aberlour sind im allgemeinen süß mit Sherry, nicht rauchig und eher fruchtig als würzig. Die bekanntesten Abfüllungen sind der Aberlour 10 Jahre, der 18-jährige, der 16-jährige Double Cask sowie die Batches vom Aberlour a'bunadh. Fast alle Whiskys werden in Sherry- oder Weinfässern gereift bzw. nachgereift. Somit ist Aberlour perfekt für Liebhaber von süßen Whiskys, die gerne die Unterschiede zwischen den dunklen, getrockneten und den exotischen Früchten herausschmecken, die man in allen Aberlour-Whiskys finden kann. Es ist ein echter Speyside-Whisky. Man findet auch viele Aberlour-Abfüllungen bei unabhängigen Abfüllern wie Signatory oder Duncan Taylor. Die Produktion Die Brennerei Aberlour ist aktiv und hat zwei Wash Stills (Kapazität Liter) und zwei Spirit Stills ( Liter). Heutzutage liegt der jährliche Ausstoß bei ca. 3,5 Millionen Litern, womit sich die Brennerei im oberen Mittelfeld der größten Destillerien in Schottland einreiht. Das Wasser für die Whisky-Produktion kommt aus dem Burn of Aberlour, einem Fluss, der direkt an der Brennerei vorbeifließt. Das Wasser wird außerdem benutzt, um die alkoholischen Dämpfe abzukühlen.